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院長より
神明通りに面しているこじんまりとした店です。ここの特徴はいつも「おや?こんな食べ方があるのか」と驚かされるところでしょう。奇をてらってのことではなくさり気なく、あくまでも素材をおいしく食べさせるための工夫だということが食べればすぐに分かります。
カウンターのケースのガラスは程よい角度で魚を見やすくしています。
ランチタイムが無くなったのは残念ですが、それだけ夜に全力投球ということなのでしょう。年を経て、ますます夫妻の息が合ってきたようです。
カウンターのケースのガラスは程よい角度で魚を見やすくしています。
ランチタイムが無くなったのは残念ですが、それだけ夜に全力投球ということなのでしょう。年を経て、ますます夫妻の息が合ってきたようです。
引っ越しして広くなったカウンター。奥には座敷も。




